Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10 bagian
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos cabai
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Margarin untuk oles ayam
- Gunakan Bumbu ungkep
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Haluskan bumbu ungkep, taruh ayam diatas kuali, tambahkan air.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna dan air nya susut, lalu siapkan teflon, oles dengan sedikit mentega.Lalu bakar ayam diatas nya.
- Oles dengan bahan olesan, balik sisi nya dan oles lagi dengan bahan olesan, kalau sudah matang angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
