Sedang mencari inspirasi resep ikan pindang tumis cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang tumis cabe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang tumis cabe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pindang tumis cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pindang tumis cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pindang Tumis Cabe memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Tumis Cabe:
- Siapkan 3 keranjang ikan pindang
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ikan Pindang Tumis Cabe:
- Cuci bersihkan ikan dari kotoran, buang kepalanya. Belah menjadi 2 bagian menyamping, buang duri2nya hingga bersih. Goreng hingga matang, tiriskan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan hijau. Daun bawang potong kotak. Batang sereh di iris tipis2
- Panaskan minyak untuk menumis, saya pakai agak banyak minyak karna pingin yg berminyak. Masukan bawang putih terlebih dahulu, lalu bawang merah dan sereh. Tumis hingga wangi. Lalu masukan cabe rawit dan tomat. Beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Masukan ikan yg sudah digoreng, aduk hingga merata, masukan daun bawang. Tunggu hingga benar2 meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Tumis Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!