Lagi mencari inspirasi resep #124 nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #124 nasi uduk bakar isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #124 nasi uduk bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #124 nasi uduk bakar isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #124 nasi uduk bakar isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam, rebus
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 5 siung bwg merah
- Gunakan 1 siung bwg putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 1/2 sdt masako ayam
Langkah-langkah menyiapkan #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam:
- Siapkan ayam bumbu ungkep dan daun pisang. Potong daun pisang dengan lebar yang sama. Untuk resep bumbu ungkep sama seperti dinlampiran ya. - (lihat resep)
- Suwir dada ayam yang telah diungkep. Siapkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu campurkan ayam dengan bumbu. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau sudah OK, tunggu hingga air menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk +-3menit, lalu matikan.
- Siapkan nasi uduk dan grill pan. Tata nasi di atas daun pisang dan beri isian ayam di tengah. Rapikan agar ayam berada tepat di tengah nasi kemudian gulung. Bentuk seperti lontong dengan menusuk bagian atas dan bawah daun pisang dengan tusukan kayu. Kemudian bakar di grill pan +-10menit. Sajikan dalam keadaan hangat. - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #124 nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
