#130 Lele Bakar Teflon

Sedang mencari inspirasi resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #130 lele bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #130 lele bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Siapkan 1 kg ikan lele
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Ambil 1 sdm air asam jawa
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 buah cabai keriting
  11. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Ambil 1.5 sdt ketumbar
  13. Siapkan 2 ruas kunyit bakar
  14. Gunakan 1 sdt gula merah
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #130 lele bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!