Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang dara cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang dara cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang dara cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang dara cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kerang Dara Cabe Hijau memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kerang Dara Cabe Hijau:
- Sediakan 1/4 kg kerang dara kupas
- Siapkan 1 kotak tahu putih potong kotak kecil
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat kecil
- Siapkan 1 btg sereh geprek ambil putihnya saja
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap manis
Cara membuat Tumis Kerang Dara Cabe Hijau:
- Cuci bersih kerang di air mengalir.
- Goreng tahu hingga kering, sisihkan.
- Iris-iris cabai, bawang, dan tomat.
- Tumis cabai, bawang, tomat, sereh hingga harum.
- Masukkan kerang lalu tahu, aduk aduk.
- Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram, dan kecap manis, kemudian koreksi rasa.
- Masak jangan terlalu lama agar kerang tidak alot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kerang Dara Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
