Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tepung lada hitam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung lada hitam cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung lada hitam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi tepung lada hitam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi tepung lada hitam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
  1. Ambil Bahan Cumi Tepung
  2. Sediakan 500 gr Cumi
  3. Siapkan Tepung Bumbu Sajiku
  4. Sediakan Jeruk Nipis
  5. Sediakan Secukupnya Bawang putih
  6. Siapkan Secukupnya Garam
  7. Sediakan Secukupnya Lada Hitam Bubuk
  8. Siapkan Secukupnya Royco Rasa Ayam (bisa diskip)
  9. Ambil Bahan Sambal Cabe Ijo
  10. Sediakan 20 buah Cabe Ijo Keriting
  11. Gunakan 7 buah Tomat Ijo
  12. Sediakan Jeruk Nipis
  13. Sediakan 2 buah Bawang putih
  14. Siapkan 5 buah Bawang merah
  15. Ambil Secukupnya Garam
  16. Ambil Secukupnya Gula
Cara membuat Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih cumi, potong cincin, bumbui dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar, cuci dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih + garam sedikit, masukkan ke toples dicampur dengan tepung bumbu sajiku dan cumi, taburi lada hitam bubuk dan sedikit royco, kocok sampai tepung menempel, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, Sisihkan.
  3. Uleg kasar Cabe ijo, bawang putih, bawang merah dan tomat ijo. Diberi perasan jeruk nipis agar warna tetap segar.
  4. Tumis sampai harum, masukkan garam dan gula. Tes rasa, Sisihkan.
  5. Siramkan Cabe ijo diatas Cumi tepung. Selamat mencoba ya moms😘

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi tepung lada hitam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!