Lagi mencari ide resep ikan nila bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor nila ukr sedang
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2-3 cm Lengkuas memarkan
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan nila, kerat2 dagingnya.. Lumurin asam jawa dan garam sedikit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun2an hingga harum, kemudian beri garam dan kaldu jamur. Angkat.
- Lumurin ikan dengan bumbu halus dan beri kecap.. Kemudian bakar hingga mateng.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
