Sedang mencari ide resep telur dadar tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur Dadar Tahu Pedas enak lainnya. Resep 'telur dadar tahu' paling teruji. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Telur Dadar Tahu , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Telur Dadar Tahu, yuk tonton video nya terus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Tahu:
- Gunakan 100 gr tahu putih
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi sehat (me:halawa)
- Siapkan 1/2 sdt garam himsalt
- Siapkan secukupnya Coconut oil
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Tahu:
- Siapkan bowl, potong tahu kecil2 sesuai selera, lalu masukkan ke bowl
- Cincang bawang putih dan iris bawang merah, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah besar (buang bijinya), lalu masukkan di bowl bersama tahu
- Siapkan mangkok, masukkan telur, lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam himsalt, kocok hingga rata
- Tuang adonan telur ke bowl bersama dengan tahu dan bumbu lainnya, lalu aduk rata
- Siapkan frypan, masukkan coconut oil secukupnya, setelah panas, masukkan adonan langkah 4 dan ratakan sampai membentuk lingkaran, setelah bawahnya matang lalu balik pelan2 supaya tidak hancur. Tunggu hingga matang. Lalu tiriskan
- Tuang ke dalam piring dan potong2 sesuai selera.sajikan selagi hangat.Selamat mencoba semoga bermanfaat
Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
