Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
- Sediakan jagung, (boleh diparut atau dipipil, saya suka dipipil)
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Kunyit secukupnya (boleh di skip, kalo g suka ya)
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung:
- Siapkan bumbu halus; Ulek bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Buat adonan, yang terdiri dari jagung yg sudah dipipil, tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu dan lada. Cicipi, bila sudah oke, siapkan minyak untuk menggoreng
- Bila minyak sudah panas, goreng. Angkat bakwan bila warna sudah keemasan, kemudian sajikan bersama cabe rawit atau cuka ☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
