Sedang mencari inspirasi resep telur dadar tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Tahu:
- Ambil 100 gr tahu putih
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi sehat (me:halawa)
- Ambil 1/2 sdt garam himsalt
- Siapkan secukupnya Coconut oil
Cara menyiapkan Telur Dadar Tahu:
- Siapkan bowl, potong tahu kecil2 sesuai selera, lalu masukkan ke bowl
- Cincang bawang putih dan iris bawang merah, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah besar (buang bijinya), lalu masukkan di bowl bersama tahu
- Siapkan mangkok, masukkan telur, lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam himsalt, kocok hingga rata
- Tuang adonan telur ke bowl bersama dengan tahu dan bumbu lainnya, lalu aduk rata
- Siapkan frypan, masukkan coconut oil secukupnya, setelah panas, masukkan adonan langkah 4 dan ratakan sampai membentuk lingkaran, setelah bawahnya matang lalu balik pelan2 supaya tidak hancur. Tunggu hingga matang. Lalu tiriskan
- Tuang ke dalam piring dan potong2 sesuai selera.sajikan selagi hangat.Selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
