Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Sediakan 1 ekor ikan kakap uk besar (pjg 50-60 cm)
- Ambil 2 bh jeruk nipis/ 1 bh lemon besar
- Ambil Lada htm sckpnya
- Siapkan Himsalt sckpnya
- Ambil Bumbu olesan :
- Siapkan 15 bamer
- Ambil 5 baput
- Sediakan 1 jempol jahe kupas
- Gunakan 1-2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Siapkan Air lemon dr 1 bh lemon
- Ambil 3-5 sdm kecap/ scukupnya
- Gunakan 3 sdm Olive oil grill
Cara menyiapkan Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Pot ikan jd bbrp bagian 5-6 pot. Baluri dg air jeruk nipis/lemon + lada + garam. Diamkan slm 20-30 mnit. Kmd cuci bersih, tiriskan, olesin dg bumbu olesan, sisihkan.
- Siapkan bakaran arang yg sdh jadi bara, Taruh ikan di atas kawat yg sdh diolesin minyak, kmd bakar ikan. Pd saat ikan di balik, olesin lg dg bumbu olesan. Bakar smp matang. Stlh smua ikan slesai dibkar siap dihidangkn n disantap bersama sambal tomat hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
