Lagi mencari ide resep kembung kukus siram cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung kukus siram cabe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung kukus siram cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembung kukus siram cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Kukus Spesial cocok untuk menjadi hidangan makan malam. Rasa gurih dan lezatnya bumbu-bumbu yang dipakai semakin Salah satunya dengan membuat sajian ikan kukus yang lezat seperti Ikan Kukus Spesial yang satu ini. Inilah dia resep ikan kembung kukus sederhana yang sehat, enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembung kukus siram cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung kukus siram cabe memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembung kukus siram cabe:
- Ambil 5 ekor ikan kembung, bersihkan insang dan isi perutnya
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bahan siram :
- Sediakan 2 cabe hijau, buang bijinya, iris
- Gunakan 2 cabe merah, buang bijinya, iris
- Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar, iris
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 10 sdt Minyak zaitun/minyak jagung
- Ambil secukupnya gula dan garam
Ikan kembung kukus, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Ikan kukus bisa jadi sajian yang sehat dan enak.
Cara menyiapkan Kembung kukus siram cabe:
- Kerat ikan kembung
- Haluskan bumbu marinasi kecuali jeruk nipis. Setelah halus perasi jeruk nipis.
- Lumuri ikan kembung yg telah dikerat dg bumbu marinasi, lalu beri daun salam pada bagian yang diletakkan disaringan pengukus, kukus hingga matang
- Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan siram
- Campur bahan siram ke dalam wadah tahan panas, aduk
- Lalu panaskan minyak zaitun/minyak jagung hingga panas, setelah panas…matikan api kompor. Siram minyak sedikit demi sedikit ke bahan siram…hati2 yaa menyiramnya…
- Setelah itu diaduk, perasi jeruk nipis, dan beri garam serta gula, aduk. Test rasa
- Tata dipiring ikan kembung yang telah dikukus, lalu tuang bahan siramnya…
- InsyaaAllaah mudah dan menyehatkan yaa…Selamat mencoba…
Namun, seringkali ikan kukus beraroma anyir. Ikan kukus umumnya jadi sajian andalan resto China. Baik yang bergaya Canton atau Szechuan. Resep masakan ikan kembung sambalado ala rumah makan padang. Panaskan minyak secukupnya, goreng sebentar cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai setengah layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung kukus siram cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
