Sedang mencari ide resep bolu putu ayu ala jeko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu putu ayu ala jeko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu putu ayu ala jeko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu putu ayu ala jeko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu putu ayu ala jeko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Putu Ayu Ala Jeko memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Putu Ayu Ala Jeko:
- Ambil 1/2 batok parutan kepala yang sudah dikupas kulitnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm meizena
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Gunakan 13 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 ml santan (65 ml santan kemasan + 135 ml air)
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Ambil Secukupnya pewarna pandan
Cara menyiapkan Bolu Putu Ayu Ala Jeko:
- Masukkan garam dan tepung meizena ke kelapa parut, lalu aduk sampai rata, dibungkus dengan kertas nasi/daun pisang, lalu kukus selama 10 menit
- Masukkan telur, SP, gula dan vanila mixer dengan kec tinggi sampai mengembang
- Masukkan sedikit demi sedikit santan dan tepung terigu sampai habis dan aduk sampai rata
- Lalu diberi perisa pandan secukupnya, sampai warna hijaunya cukup, aduk sampai rata
- Siapkan cetakan kecil yang telah di olesi minyak
- Masukkan adonan ke plastik agar lebih mudah menuangkan ke cetakan
- Masukkan parutan kelapa d bawahnya lalu padatkan, kemudian masukkan adonan kue
- Lalu kukus selama 15 menit
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Putu Ayu Ala Jeko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
