Lagi mencari inspirasi resep sambal cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cabai hijau menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cabai hijau:
- Gunakan 1/4 cabai keriting hijau
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau besar
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya baking powder/garam
Cara menyiapkan Sambal Cabai hijau:
- Bersihkan bahan2, kemudian didihkan air ditambah sedikit garam atau baking powder biar warna cabai ttp ijo, masukkan cabai keriting, tomat, bawang merah dan bawang putih trs tiriskan.
- Ulek kasar cabai, bawang merah, sama bawang putih, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu ulek, kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa klo suka, tunggu sampai tercium wangi, angkat.
- Hidangkan bersama gulai kikil, lalapan, dan kerupuk.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
