Lagi mencari inspirasi resep ikan tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tahu kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tahu kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan pindang tahu kuah santan merupakan salah satu menu favorit di keluarga saya. menu simple dan cara masaknya gak butuh waktu lama.berikut ini resepnya. Menu sederhana tapi aku suka bangettt.apalagi kalo tahunya pake tahu cina yang lembuttt. Bingung Masakin apa bwt bocah,,ada tahu ada ikan tongkol tuna dikulkas,,,cuuus ah kita bikin ikan tahu kuah santan kuning aj,,berhubung bocah gak suka pedes jd.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tahu Kuah Santan memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tahu Kuah Santan:
- Ambil ikan potong-potong Dan bersihkan
- Ambil Tahu isi 6 bh belah segitiga
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan mata asam
- Sediakan santan instan 65 ml
- Sediakan Air
- Ambil Garam Dan kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila.
Cara menyiapkan Ikan Tahu Kuah Santan:
- Bersihkan ikan. Goreng Tahu sebentar saja agar berkulit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe Dan kunyit. Lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan air. Setengah mendidih masukkan ikan Dan Tahu goreng. Tambahkan asam Dan garam juga kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya tambahkan santan instan. Aduk rata hingga mendidih Matikan kompor Dan sajikan.
Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Tumis hingga bumbu matang - Didihkan air kaldu masukkan tahu, tempe, daging tetelan, ikan pe (pari), cabai hijau, cabai rawit, bumbu halus dan santan - Aduk aduk agar santan tidak pecah. Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
