Sedang mencari ide resep sambel pecel express yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel express yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel express, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel pecel express yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pecel express sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Pecel Express menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Pecel Express:
- Gunakan 250 gram Kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah lombok merah
- Sediakan 1 buah lombok setan
- Gunakan 1 buah kencur
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan Terasi
- Siapkan 1 gelas air hangat untuk blender
- Gunakan 1 buah blender
- Sediakan Garam
Cara membuat Sambel Pecel Express:
- Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak. Goreng sampai matang dan tiriskan.
- Potong potong kasar bawang putih dan lombok (dipotong dengan ukuran agak besar). Kupas kencur, siapkan gula jawa dan terasi.
- Setelah semua bahan siap masukkan di blender. Kacang tanah goreng, bawang putih, gula jawa, kencur, terasi, lombok dan garam
- Setelah semua bahan tercampur rata dengan blender, pindahkan ke mangkok. Untuk kekentalan sesuai selera, kalau kurang encer bisa ditambahkan air.
- Jadilah sambel pecel express. Selamat menikmati 👩🍳
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel pecel express yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
