Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwg putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ktumbar bubuk
- Siapkan Bumbu lain:
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga wangi
- Masukkan ayam dan tambahkan air,aduk rata
- Tambahkan,kecap,madu dan bumbu² lainnya,aduk rata biarkan sampai airnya habis tp jgn terlalu kering
- Bakar hingga kering kecoklatan sambil sesekali dioles dgn bumbu yg tersisa (sy bakar dengan teflon) lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!