Lagi mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung menggunakan 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung:
- Sediakan 2 genggam jagung manis pipil
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 lembar jamur kuping
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 buah sosis
- Siapkan 1/2 potong dada ayam yang sudah direbus
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 ml larutan tepung maizena
- Ambil 500-600 ml air
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup Jagung:
- Potong dadu wortel, kentang, sosis, dan dada ayam fillet yang sudah direbus
- Iris tipis jamur kuping dan daun bawang
- Cincang bawang putih
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan 500-600 ml air
- Masukkan wortel
- Kira2 5 menit, masukkan jagung pipil dan kentang
- Sesaat sebelum mendidih masukkan jamur, sosis dan ayam
- Koreksi rasa dengan garam, lada dan kaldu jamur
- Masukkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih.
- Telur dikocok lepas
- Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk cepat supaya telur menjadi berserabut
- Tuang larutan maizena supaya supnya menjadi kental
- Tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api
- Jadi deh. Selamat mencoba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
