Lagi mencari ide resep rendang telur puyuh ala fadil's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur puyuh ala fadil's kitchen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur puyuh ala fadil's kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur puyuh ala fadil's kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur puyuh ala fadil's kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen:
- Sediakan 25 butir telur puyuh
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Gunakan 500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 50 gr bawang merah, iris
- Ambil 25 gr bawang putih, iris
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1/2 lbr daun kunyit
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan 25 gr lengkuas
- Gunakan 15 gr serai
- Siapkan 10 gr jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 1/4 sdm bumbu rendang
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen:
- Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan
- Cuci kacang tanah, tiriskan
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Giling bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan dedaunan hingga harum
- Tambahkan bumbu halus, masak sebentar hingga tercium bau harum
- Tambahkan cabe merah, tumis hingga hilang bau langunya
- Tambahkan kacang tanah dan telur puyuh, aduk hingga tercampur
- Tambahkan santan, besarkan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Tambahkan semua bahan pelengkap
- Masak sampai kering, sesekali diaduk. Begitu mulai kering, kecilkan api masak sampai keluar minyak
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur puyuh ala fadil's kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
