Sedang mencari inspirasi resep capcay tepung, capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tepung, capcay jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tepung, capcay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay tepung, capcay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Haloo guys, jumpa lagi dengan mimin.apa kabar nya nih? Masih tetep #DiRumahAja apa sudah beraktifitas nih? Di video kali ini minin coba bikin sayur bisa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay tepung, capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay tepung, capcay jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay tepung, capcay jawa:
- Sediakan Bahan bakwan/tepung
- Sediakan 6 sendok terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya masako, lada dan bubuk bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Sayur sayur (sesuaikan isi kulkas)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 brokoli
- Siapkan 2 buah baby corn
- Ambil 1/2 bongkol sawi putih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Daun seledri iris halus
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan 2 sendok kecap
- Gunakan sesuai selera Saos
Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan.
Cara menyiapkan Capcay tepung, capcay jawa:
- Campurkan tepung dengan penyedap rasa, beri sedikit air, aduk rata, beri telur aduk hingga bercampur, kekentalan sedang
- Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit seperti goreng bakwan, hingga keemasan angkat, dinginkan dan potong kecil kecil, ulangi hingga adonan habis
- Bersihkan dan potong sayur sayurannya, untuk brokoli rendam di air garam sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotorannya
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan, masukkan wortel, beri air, masak hingga setengah matang
- Masukkan brokoli masak hingga setengah matang, lalu masukkan sayur sayur lainnya, tambahkan air bila kurang, beri garam, penyedap rasa, kecap, saos, koreksi rasa, masak hingga matang
- Masukkan potongan tepung goreng, aduk cepat, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk aduk, matikan kompor
- Capcay tepung / capcay jawa siap di sajikan, enjoy, semoga bermanfaat
Resep Membuat Capcay Tepung Goreng Mudah dan Enak ala Zasanah. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay tepung, capcay jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
