Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda ala desa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda ala desa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
jangan tewel lotho simple dan enak. lidah medok. Dalam video kali ini saya akan memeberikan resep dan cara memasak lodeh nangka muda yang enak dan sedap dengan campuran daun melinjo muda dan kacang panjang. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda ala desa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda ala desa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur nangka muda ala desa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur nangka muda ala desa memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur nangka muda ala desa:
- Sediakan 1 nangka muda ukuran sedang
- Ambil Santan kental
- Siapkan 1 kg tulang sapi
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil Daun jati masih muda
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Ambil 1 buah jahe
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Masako
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Peyek ikan asin
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Tempe goreng
- Ambil Lontong
- Ambil Sambal
- Siapkan Peyek ikan asin
- Siapkan Lontong
- Siapkan Tempe goreng
- Gunakan Sambal
Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum! Masakan khas Jawa ini sangat mudah ditiru dan.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka muda ala desa:
- Rebus nangka muda sampai setengah matang. Lalu buang air nya
- Tumis bumbu halus dan sereh, salam, kedalam air rebusan tulang dan nangka muda. Tutup dengan daun jati. Daun jati ini untuk memberi warna merah alami nangka seperti memasak gudeg.
- Masukkan santan kira2 setengah kuali sambil diaduk. Masukkan masako sapi, gula pasir & garam jika belum fix rasanya. Kecilkan api, tutup sampai air agak berkurang sampai daging empuk.
- Sajikan dengan peyek ikan asin dan sambal
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda ala desa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
