Lagi mencari inspirasi resep lele bakar sambal jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar sambal jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar sambal jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bakar sambal jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bakar sambal jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar Sambal Jahe menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Bakar Sambal Jahe:
- Gunakan 1 kg lele isi 6
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu sambel jahe
- Gunakan 100 g cabe rawit
- Gunakan 100 g bawang merah
- Gunakan 1 potong jahe geprek
- Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bumbu oles lele
- Ambil 1 potong jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 /2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 potong kunyit
- Ambil 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu kaldu
Cara membuat Lele Bakar Sambal Jahe:
- Bersihkan lele lalu beri garam dan air jeruk nipis sisihkan
- Haluskan bumbu oles lalu oles ke lele dan bungkus bakar pake happy call
- Kita bikin sambel jahenya blender cabe lalu tumis sampe air kering sisihkan
- Potong2 bawang lalu tumis pake minyak goreng yg agak banyak lalu setelah wangi masukkan cabe tadi aduk2 sampe meresap tambahkan garam dan bumbu kaldu dan tambahkan jahe geprek nya cek rasa
- Tata lele dengan sambel dan lauk lainnya selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar Sambal Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!