Lagi mencari ide resep balado sarden kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado sarden kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado sarden kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado sarden kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado sarden kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Sarden Kentang memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Sarden Kentang:
- Siapkan 1 kaleng Sarden besar (buka pisahkan ikan dan kuahnya)
- Siapkan 2 buah kentang besar (potong")
- Gunakan 1 papan petai(potong")
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk cuci bersih
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 25 buah cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (boleh skip)
- Gunakan secukupnya Minyak
Cara membuat Balado Sarden Kentang:
- Kupas kentang cuci bersih lalu potong" menjadi 6 bagian lalu goreng sisihkan
- Yg kedua cuci bersih petai potong" lalu di goreng sisihkan
- Yg ke 3 goreng sarden api kecil jangan di bolak balik jangan ampe kering sisihkan
- Selanjutnya siapkan bumbu halus
- Setelah itu masak bumbu halus, boleh pake minyak sisa goreng sarden lebih enak tambhkan garam dan penyedap, stlh harum masukan kentang petai, aduk sampe bumbu meresap
- Yg terakhir masukan sarden sama kuahnya, jangan di aduk" di bagian ikannya, kalo di aduk ikannya hancur, koreksi rasa
- Saeden balado kentang siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado sarden kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
