Lagi mencari inspirasi resep tumis peda asin jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis peda asin jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis peda asin jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis peda asin jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis peda asin jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Peda Asin jagung memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Peda Asin jagung:
- Sediakan ikan asin peda
- Siapkan jagung
- Ambil bumbu
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan tomat hijau (skip kehabisan)
- Ambil cabe merah besar
- Ambil cabe hijau besar
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan air asam
- Ambil kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Peda Asin jagung:
- Cuci bersih ikan asin peda, kemudian goreng. Angkat dinginkan lalu disuwir (option boleh tdk disuwir)
- Cuci bersih jagung manis, kemudian pipil dan sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe sisihkan. Larutkan asam sisihkan
- Tumis bawang hingga harum, baru masukkan jagung, aduk -aduk tambahkan cabe dan air asam
- Kemudian masukkan ikan asin pedanya tambahkan kaldu jamur, gula, sedikit garam cek rasa. Aduk- aduk sebentar lalu matikan apinya. Dan pindahkan k piring saji untuk dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis peda asin jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
