Anda sedang mencari inspirasi resep es selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es selendang mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es selendang mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es selendang mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Selendang Mayang:
- Sediakan Bahan adonan :
- Sediakan 60 gr tapioka
- Gunakan 40 gr tepung beras
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Pasta pandan & pewarna merah
- Sediakan Bahan kuah santan:
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Sirup cocopandan
Langkah-langkah membuat Es Selendang Mayang:
- Masukan bahan adonan ke dalam panci aduk rata kemudian masak sampai meletup2, bagi 3 kemudian beri pasta pandan & pewarna merah yg satu bagian biarkan putih
- Tuang lapisan hijau ratakan kemudian lapisan putih terakhir lapisan merah simpan di lemari es sampai set
- Masak bahan kuah santan, aduk sampai mendidih
- Penyajian siapkan mangkuk saji masukan es batu, potongan selendang mayang siram kuah santan terakhir beri tambahan sirup cocopandan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es selendang mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
