Lagi mencari ide resep pepes ikan patin bumbu kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin bumbu kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin bumbu kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin bumbu kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Masukkan bahan bumbu sedikit, kemudian ikan patin, selanjutnya bumbu halus lagi hingga rata. - Setelah selesai bungkus pepes daun pisang dengan bantuan tali rafiah. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan patin bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa:
- Ambil 500 gr ikan patin
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi
- Ambil 1 mangkuk kelapa parut
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 btg sere
- Ambil 1 mata asam buang biji
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Ini dia resep yang bisa dicoba.
Cara membuat Pepes Ikan Patin bumbu kelapa:
- Aduk bumbu halus dan kelapa parut lalu balurkan ikan dgn campuran bumbu dan kelapa aduk hingga tercampur rata, cek rasa
- Siapkan daun pisang dan bersihkan, di jemur sebentar agar layu jd ketika ikan di bungkus daunnya tdk pecah, ambil ikan letakkan di atas daun pisang dan bungkus sematkan tusuk gigi di kedua sisinya
- Panaskan pengukus, masukkan ikan yg telah di bungkus, kukus selama 30 menit hingga matang, angkat tiriskan, ketika akan di sajikan bakar ikan di atas teflon atau bara api
- Siap disajikan sebagai pelengkap nasi hangat
Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
