Lagi mencari ide resep ikan kembung bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bakar memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya daun pisang
Cara membuat Ikan Kembung Bakar:
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran
- Haluskan bawang putih dan kunyit
- Dalam wadah, masukan bumbu halus, garam, penyedap rasa, kecap, saos. Aduk hingga rata
- Baluri ikan dengan bumbu, diamkan 10 menit
- Letakan daun pisang di sisi panggangan, agar ikan tidak gosong ketika dibakar.
- Bolak balik ikan hingga matang.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
