Sedang mencari inspirasi resep sup kemangi ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kemangi ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kemangi ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kemangi ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kemangi ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kemangi Ikan Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kemangi Ikan Patin:
- Gunakan 1/4 kg ikan patin
- Siapkan 1 Sawi putih
- Sediakan 2 Kentang
- Siapkan 1 Wortel
- Ambil 1/2 Labu siam
- Siapkan 10 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 4 cm Lengkuas
- Sediakan 2 Sereh
- Gunakan 2 Daun salam
- Sediakan 2 genggam Kemangi
- Ambil 1 Tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
Cara membuat Sup Kemangi Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Karena daging ikan saya tebal maka saya diamkan selama 40 menit.
- Potong2 semua bahan cuci bersih. Untuk wortel bentuk menjadi segi tiga lalu seperti di foto buang pinggirannya biar cantik.
- Susun sayuran berdasarkan tingkat kekerasannya dibawah saya beri kentang laku di atasnya sawi dan yang lain di atas sawi.rebus hingga mendidih
- Tumis bumbu. Masukkan kedalam rebusan sayuran.
- Masukkan ikan. Rebus selama 10 menit. Masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Beri garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kemangi Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!