Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Gunakan 2 potong ayam
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula merah sisir
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 1/2 sdt margarin
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan ayam ungkep (sy potong lagi kecilĀ² sesuai request paksu yg tidak doyan ayam bagian dadaš ). Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan gula merah dan sedikit air, masak hingga gula larut. Tuang ke mangkok.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata. Celupkan ayam ke dalam bumbu.
- Panggang dengan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya, sambil dibolak balik dan diolesi bumbu hingga matang dan wangi. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
