Lagi mencari ide resep iga bakar manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar manis gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Manis Gurih memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar Manis Gurih:
- Sediakan 1/2 daging Iga
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Ambil 1 sdt jinten yg sudah di sangrai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan Bahan untuk di rebus
- Sediakan 1,5-2 liter air
- Siapkan 1 batang daun sereh di geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk di sobek sedikit biar aroma keluar
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 buah kayu manis
- Gunakan Secukupnya gula merah kira kira 2 ruas jari
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan Mentega secukupnya untuk di grill
Cara menyiapkan Iga Bakar Manis Gurih:
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu rebus air 1,5 liter, kemudian masukan daging iga.
- Masukan bahan bahan untuk direbus dan bumbu halus, diaduk rata. Lalu diamkan selama 1,5 jam. Sampai air menyusut dan daging empuk.
- Terakhir oleskan mentega ke teflon, lalu siap dibakar diatas teflon atau jika ada oven atau grill bisa langsung di grill, jangan lupa bumbu sisa rebusan td bisa untuk olesan terakhir di iga nya. Jika sudah merasa cukup kira-kira 20 menit tiriskan dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
