Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung:
- Gunakan 3 bh Jagung Manis,diserut
- Siapkan 200 gr Udang Kupas
- Siapkan 1 ikat Daun Sop,potong kasar
- Ambil 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung Beras
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 bh Bawang Merah
- Ambil 3 bh Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung:
- Serut jagung lalu letakkan dalam wadah.
- Campurkan jagung dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk merata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras,letakkan juga garam,gula,kaldu jamur,merica dan secukupnya air. Koreksi rasa.
- Masukkan udang kupas dan daun sop,aduk rata. Pastikan adonan kental dan tidak encer agar adonan menjadi kriuk setelah digoreng.
- Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai agak kering dan kekuningan baru dibalik. Setelah kuning kecoklatan merata angkat,dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap disajikan 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
