Lagi mencari inspirasi resep hasselback potatoes with creamy sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hasselback potatoes with creamy sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hasselback potatoes with creamy sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hasselback potatoes with creamy sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hasselback potatoes with creamy sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hasselback Potatoes With Creamy Sauce menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hasselback Potatoes With Creamy Sauce:
- Sediakan 2 buah kentang besar
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan saos :
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 6 sdm saos sambal
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 4 sdm keju parut
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang kecil
Cara menyiapkan Hasselback Potatoes With Creamy Sauce:
- Cuci bersih kentang, sikat sampai tanah dikulitnya bersih. Iris tipis jangan sampai putus bawah nya dr ujung ke ujung dg pisau tajam.
- Taburi kentang dg ladaku dan garam. Baluri rata ya. Kukus 25 menit. Kemudian keluarkan kentang.
- Goreng kentang dg minyak yg banyak. Cukup sekali balik agar irisan tidak putus. Siram siram minyak ke bagian yg di iris agar cepat mekar. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Iris bawang merah,bawang putih dan daun bawang. Campurkan tepung,skm,air,susu bubuk,dan keju parut. Aduk rata.
- Tumis bawang merah dan putih dg margarin sampai wangi. Masukkan air susu dan tepung tadi. Kocok telur dan saos sambal (supaya telur tidak terlalu bergerindil). Kemudian tuang ke kuali.
- Koreksi rasa dulu ya. Krn sudah ada saos biasanya sudah ada rasa agak asin. Tambahkan sedikit garam dan ladaku. Masak sampai kental dg api kecil.
- Susun kentang. Rapikan irisan nya agar semua kena saos. Siram dg saos. Taburkan daun bawang. Enak, creamy, dan mengenyangkan 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hasselback potatoes with creamy sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!