Sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai ikan patin. masakan kesukaan ibu yang sekarang jadi masakan kesukaan si anak lanang 😊😍 #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- Ambil 3 Buah Ikan patin (Aku biasanya kepala, badan dan ekor)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 Buah Sereh, Geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 10 Butir Cabe Rawit Merah/Domba
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas, Geprek
- Gunakan 75 Ml Santan
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 1/2 Liter Air
- Siapkan Minyak untuk Menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 Buah Cabe Merah
- Ambil 5 Buah Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Siapkan 4 Buah Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Gulai ikan patin biasanya sering disajikan diberbagai even-even tertentu yang sangat istimewa. Namun selain itu, gulai ini bisa disajikan sebagai menu harian bersama keluarga dirumah. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- Haluskan Bahan Bumbu Halus
- Panaskan Minyak Goreng, Tumis Bumbu halus sampai harum. Lalu masukan lengkuas, cabe rawit, daun salam, daun sereh.
- Setelah wangi masukan santan dan air, aduk-aduk
- Kemudian masukan ikan patin kedalamnya aduk dan diamkan hingga matang, hingga airnya menyusut dan meresap sambil Perbaiki rasanya dengan menambah garam dan gula
- Angkat, sajikan
Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Kawan Aku Kahwin Woi! Resep Gulai Ikan Patin ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
