Sedang mencari ide resep telur cakalang santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur cakalang santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur cakalang santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur cakalang santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur cakalang santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Cakalang Santan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Cakalang Santan:
- Ambil telur rebus
- Siapkan tahu goreng
- Siapkan cakalang asap
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Sediakan air
- Gunakan santan instan
- Ambil minyak goreng
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Telur Cakalang Santan:
- Siapkan bahan..iris bawang merah, bawang putih, lengkuas…Tumis bawang merah putih, salam, lengkuas hingga harum.
- Masukkan air..masukkan santan….masukkan tahu, telur, cakalang dan cabe rawit utuh.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur.. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut…supaya bumbu meresap.
- Angkat dan tuang ke mangkok. Telur Cakalang Santap siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur cakalang santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
