Sedang mencari ide resep 🍛semur ayam kentang🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍛semur ayam kentang🍛 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍛semur ayam kentang🍛, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍛semur ayam kentang🍛 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🍛semur ayam kentang🍛 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🍛Semur Ayam kentang🍛 menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🍛Semur Ayam kentang🍛:
- Ambil 1/2 ayam
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang & kecil
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm cabe merah giling
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 keping kecil kayu manis
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1/4 biji Pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica / bisa pake merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
Langkah-langkah membuat 🍛Semur Ayam kentang🍛:
- Langkah pertama siapkan bahan2 dahulu yaa…
- Kemudian kupas kentang, bersih kan ayam lalu potong2 sesuai selera, kupas bumbu halus nya kemudian cuci bersih yaa…
- Kemudian blender bumbu halus.. Sampai bner2 halus seperti ini yaa…
- Lalu tumis bumbu..masukkan cabe merah tunggu sampai harum…lalu masukkan bumbu halus nya tadi…
- Kemudian tambahkan air kira2 500 ml air.. Jika dirasa kurang lebih bisa ditambah ya masukkan gula merah nya… Lalu masukkan kentang nya..lalu tutup pake tutup panci agar kentang nya lunak + lembut ya…
- Kemudian jika kentang nya sudah lunak.. Tambah kan garam, penyedap rasa kemudian koreksi rasa nya.. Tambahkan kecap (saya pake tambahan kecap manis) yaa.. Koreksi rasa kembali jika sudah pas masukkan Ayam nya ya lalu tutup kembali agar ayam nya matang dan kuah nya sedikit menyusut…
- Jika sudah matang.. Angkat Semur.. Kemudian siap dihidangkan.. Nyummy mom… Selamat mencobaa yaaa❤️❤️❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🍛semur ayam kentang🍛 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!