Bolu Jagung Manis

Lagi mencari ide resep bolu jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jagung manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jagung manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Jagung Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Jagung Manis:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan jagung manis uk kecil, pipil
  3. Ambil SKM
  4. Gunakan butter / margarin, lelehkan
  5. Gunakan Bahan B :
  6. Gunakan gula pasir
  7. Gunakan telur
  8. Siapkan SP
  9. Gunakan Bahan C :
  10. Siapkan tepung terigu serbaguna
  11. Sediakan vanili bubuk
  12. Siapkan baking powder
  13. Siapkan Topping : keju parut
Cara membuat Bolu Jagung Manis:
  1. Campur bahan A, blender hingga halus, sisihkan
  2. Mixer bahan B dengan speed tinggi, hingga putih kental berjejak
  3. Campur dan ayak bahan C, masukkan bertahap ke bahan B, mixer dengan speed rendah asal rata
  4. Masukkan bahan A, aduk balik menggunakan spatula hingga rata dan tidak ada yg mengendap
  5. Tuangkan ke loyang yg telah diolesi margarin taburi tepung atau diolesi carlo. Hentakkan loyang perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara, taburi dengan topping keju parut
  6. Panggang dalam oven suhu 170°C sekitar 35 - 40 menit, hingga matang
  7. Setelah matang, diamkan 5 menit dalam loyang lalu keluarkan dan dinginkan diatas cooling rack

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!