Lagi mencari ide resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Gunakan 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya cabe rawit untuk toping
- Ambil Daun salam sejumlah potongan ikan
- Siapkan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
- Siapkan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
- Sediakan 1 ikat daun singkong rebus
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Cara menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
- Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
- Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
