Anda sedang mencari inspirasi resep odading / kue bohong /kuebantal / bolangbaling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / kue bohong /kuebantal / bolangbaling yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
odading bukan mang oleh ini odading ala medan. #kuebantal #rotibantal #bolangbaling. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut @Dafa TubeHD.. Kue bantal (Jakarta) - Kue bohong (Medan) - Kue untuk-untuk (Banjarmasin) - Odading (Bandung) - Roti goreng Ada juga yang bingung membedakan penyebutan bolang-baling dan galundeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / kue bohong /kuebantal / bolangbaling, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading / kue bohong /kuebantal / bolangbaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading / kue bohong /kuebantal / bolangbaling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling:
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sachet dancow susu bubuk
- Sediakan 1 sdm ragi
- Gunakan 4-5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm ragi
- Sediakan 100 cc air
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt garam
Resep Kue Bantal Odading Asli Langsung Dari Pedagang Temen Jualan Cakwe Nih. #odading #bolangbaling #tapienggakviral. Kue Bantal merupakan nama lain dari odading yang pertama. Bolang Baling dibuat dengan bahan yang sama dengan odading dan proses pengolahannya juga sama. Nama lain dari odading yang sering disebut oleh masyarakat Medan adalah Kue Bohong.
Langkah-langkah menyiapkan Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling:
- Buat larutan dengan mencampurkan air, ragi dan gula pasir. Campur dan aduk hingga gula larut. Sisihkan
- Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk dalam wadah/ baskom tambahkan telur dan margarin. Adon hingga tercampur rata
- Masukkan larutan ragi kedalam adonan. Adon, jika terlalu basah tambahkan terigu. Adon hingga kalis jangan lupa tambahkan garam
- Setelah kalis, bulatkan adonan, tutup baskom dengan kain/serbet. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat kira - kira 30 menit hingga 1 jam.
- Setelah mengembang kempiskan adonan. Giling dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm lalu potong dgn bentuk dan ukuran sesuai selera
- Olesin permukaannya dengan air, taburi wijen. Biarkan hingga sedikit mengembang
- Siapkan penggorengan dengan minyak yg agak banyak, panaskan dengan api kecil
- Goreng adonan hingga mengembang dan berwarna kecoklatan
Kue odading tengah viral, ini nama-nama kue serupa di berbagai daerah, namanya unik-unik! COM - Odading terus saja diperbincangkan masyarakat. Kue odading menjadi viral karena video yang baru-baru ini beredar di media sosial. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
