Risoles Jagung

Sedang mencari inspirasi resep risoles jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risoles jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risoles jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles Jagung memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risoles Jagung:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Siapkan 300 gt tepung terigu
  3. Gunakan 1 sdm maizena
  4. Sediakan 1 sdm tapioka
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Sediakan 600-700 ml air
  8. Gunakan Bahan isi
  9. Ambil 1 sdm margarin
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 sdm terigu
  12. Sediakan 50 gr Keju cheddar
  13. Gunakan 2 buah jagung (pipil)
  14. Siapkan 2 buah wortel (potong dadu) rebus sebentar
  15. Ambil 250 gr ayam cingcang
  16. Gunakan 500 ml susu UHT
  17. Siapkan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan Kaldu bubuk
  19. Gunakan Merica
  20. Ambil Bahan Pelengkap
  21. Sediakan 100 gr tepung
  22. Siapkan 50-80 ml air
  23. Sediakan 250 gr tepung roti/panir
Cara menyiapkan Risoles Jagung:
  1. Buat isian : panaskan wajan, masukan margarin, tumis bawang putih sampai harum tambahkan ayam cingcang aduk sampai matang, masukan terigu aduk² sebentar kemudian matikan api. Masukan susu aduk² sampai tepung tidak bergerindil.
  2. Masukan keju, jagung dan wortel kemudian garam, penyedap rasa dan merica. Nyalakan api masak hi gga mengental. Tes rasa biarkan dingin
  3. Membuat kulit, satukan semua bahan tambah air aduk sampai tidak bergerindil. Ambil satu sendok sayur, masak dalam wajan. Lakukan sampai adonan habis
  4. Ambil kulit, berikan bahan isian kemudian lipat. Masukan ke dalam adonan pelapis, dan gulingkan di tepung roti. Masukan ke kulkas biar set. Tinggal goreng deh xixi

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!