Lagi mencari ide resep sayur asam ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
JAKARTA, iNews.id - Cara membuat sayur asam memang tidak terlalu sulit untuk dikreasikan. Menu berkuah yang sehat dan segar ini dimasak dengan bumbu sederhana. Ikan Patin Asam Pedas Ala Bitengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Ikan Patin memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asam Ikan Patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran besar
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit jahe (kira-kira Seujung ibu jari)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 buah kecombrang
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Resep Sayur Asem Kepala Ikan Super Enak Dan Praktis Ala Bunda Tika. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Resep Gangan Asam Kepala Patin Sayur Asem Khas Banjar Kalsel. Resep Gulai Ikan Patin Enak Dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin
- Haluskan bumbu halus
- Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan ikan tumiskan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bahan pelengkap (sereh, daun salam, kecombrang, tomat dan cabe rawit merah).
- Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan masak hingga ikan matang. Matikan api kompor lalu letak asam ikan patin ke wadah. Selesai..
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Yuk, intip beragam kreasi resep sayur asem yang bisa. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
