157. Kepala Patin Bumbu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep 157. kepala patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 157. kepala patin bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 157. kepala patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 157. kepala patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 157. kepala patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 2 buah Kepala Ikan Patin
  2. Ambil 1 buah Jeruk Purut
  3. Sediakan 4 lembar Daun Salam
  4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk Purut
  5. Siapkan 1 batang Serai
  6. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  7. Ambil 1 sdt Gula Aren
  8. Siapkan 5 buah Cabe Rawit
  9. Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
  10. Sediakan 500 ml Air
  11. Gunakan Bumbu
  12. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  13. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  14. Siapkan 3 buah Kemiri (sangrai)
  15. Siapkan 1 ruas Kunyit
  16. Siapkan 1 ruas Jahe
  17. Gunakan 1 sdt Garam
  18. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Cara menyiapkan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning:
  1. Belah kepala ikan menjadi 2, cuci bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk purut selama 10 menit.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk purut. Masak hingga harum.
  3. Tambahkan air dan gula aren. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam panci berisi kepala ikan patin dan masak hingga matang. Masukkan cabe rawit, aduk rata dan segera angkat.
  4. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!