Sedang mencari ide resep sop jagung wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jagung wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jagung wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop jagung wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop jagung wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Jagung Wortel memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Jagung Wortel:
- Sediakan Bahannya: 1 bongkol jagung manis serut/pipil
- Gunakan wortel potong dadu
- Sediakan telur kocok lepas
- Ambil Air
- Gunakan Larutan tepung maizena/tepung kanji
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang putih dirajang
- Sediakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt Gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
Cara membuat Sop Jagung Wortel:
- Siapkan wajan, Panaskan sedikit minyak/margarin, tumis bawang putih sampe harum.
- Masukkan air, aduk2. Masukan garam, merica, gula pasir, aduk2 cek rasa. Sambil diaduk, Tunggu sampe air panas, baru masukkan wortel dan jagung.
- Stelah jagung n wortel stengah matang, masukkan telur dengan hati2 sambil diaduk dengan garpu supaya mau berserabut. Aduk, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk, sesuikan dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, siap disajikan selagi hangat.
- Nb: lebih nikmat disajikan dengan tambahan sedikit irisan daun bawang. Sop ini cocok dinikmati dimusim pandemi gini supaya daya tahan tubuh tetap terjaga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop jagung wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
