Lagi mencari inspirasi resep pindang patin meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin meranjat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin meranjat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin meranjat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang patin meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang patin meranjat memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang patin meranjat:
- Ambil 1 ekor patin ukuran sedang (1/2kg)
- Ambil 1 buah nanas
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai merah
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan 2 sdm terasi
- Gunakan Kemangi (banyaknya selera)
- Siapkan 1 sdm garam
Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam. Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya. First time to pindang meranjat ibu ucha.
Langkah-langkah membuat Pindang patin meranjat:
- Potong ikan patin menjadi 6-7bagian,kepala patin dibelah menjadi dua,cuci sampai bersih masukkan kedalam panci
- Blender bumbu bawang merah dan cabai sampai halus kemudian masukkan ke dalam panci siram diatas ikan pati dan masukkan serai dan juga laos
- Kupas nanas dan potong kecil2
- Beri air pada ikan sampai ikan tenggelam,kemudian masukkan terasi dan garam
- Setelah matang masukkan potongan nanas dan kemangi
- Pindang patin siap disantap
This restaurant specialty is Pindang Patin and Pindang Iga but other foods is worth to try such as Ikan Bakar (grilled fish). Jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan membuat pindang patin. resep masak pindang ikan patin. pindang baung meranjat. Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from Meranjat village, Ogan Komering Ilir Regency, uses iwak salai (smoked fish) made from catfish, patin. Resep Membuat Pindang Patin Khas Meranjat Ogan Ilir, Pindang yang Disukai Menhub Budi Karya Sumadi. Salah satu hidangan khas Bumi Caram Seguguk adalah pindang ikan khas Meranjat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin meranjat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
