Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai ikan patin. masakan kesukaan ibu yang sekarang jadi masakan kesukaan si anak lanang 😊😍 #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan patin memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan patin:
- Ambil 1 kg ikan patin
- Siapkan 1 kotak tahu (optional)
- Gunakan Lengkuas / laos geprek
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprek ujung
- Gunakan secukupnya Gula, garam, pemyedap
- Gunakan 1 ltr santan peras
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1/2 bj pala
- Siapkan Sejumput jinten
- Siapkan Sejumput tumbar
- Siapkan 3 bh cabai merah (buang isi)
- Ambil 10 bh cabai rawit (sesuai selera)
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Gulai ikan patin biasanya sering disajikan diberbagai even-even tertentu yang sangat istimewa. Namun selain itu, gulai ini bisa disajikan sebagai menu harian bersama keluarga dirumah. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh. Tumis sampai harum
- Masukkan 500ml santan, sambil diaduk lalu masukkan ikan patin dan tahu.
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan sisa santan. Diaduk pelan biar ga pecah santannya
- Koreksi rasa, siap di hidangkan
Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Kawan Aku Kahwin Woi! Resep Gulai Ikan Patin ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
