Anda sedang mencari inspirasi resep #13 tim ikan patin / steam ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #13 tim ikan patin / steam ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #13 tim ikan patin / steam ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #13 tim ikan patin / steam ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #13 tim ikan patin / steam ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #13 Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #13 Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin:
- Siapkan 2 ekor ikan Patin ukuran 500gram
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Mecin
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 500 mil air putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis (untuk marinate ikan)
- Sediakan 1 ruas besar jahe (iris tipis panjang / ukuran korek api)
- Gunakan 4 siung bawang putih (geprek dan cincang kasar)
- Siapkan 2 batang daun bawang (pisah batang putih dan daun nya), batangnya potong panjang ukuran korek api, daunnya iris kecil
Cara menyiapkan #13 Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin, buang isi perutnya, jangan ada yg tertinggal karena akan bau tanah, potong jadi bbrp bagian, lalu peraskan jeruk nipis hingga rata, diamkan 5 menit saja.
- Setelah itu kukus ikan kurleb 10 menit
- Sambil menunggu ikan mateng, buat kuahnya.
- Siapkan wajan, masukkan air + kecap ikan + rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan minyak wijen dan bahan2 lain, kecuali ikan, didihkan lagi dan koreksi rasa.
- Siapkan wadah ikan patin yg sdh dikukus tadi, siram dengan kuah, taburi dengan daun bawang, sajikan. Selamat mencoba yaa 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #13 tim ikan patin / steam ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
