Sedang mencari inspirasi resep es lilin mangga kweni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin mangga kweni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin mangga kweni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es lilin mangga kweni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin mangga kweni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es lilin Mangga Kweni menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es lilin Mangga Kweni:
- Sediakan 2 buah mangga kweni ukuran besar
- Ambil 1 bks Agar swalow
- Sediakan 2 sacet susu kental manis
- Ambil 15 sendok makan Gula pasir / sesuai selera
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 3 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 1200 ml Air + 300ml air buat blender mangganya
Langkah-langkah menyiapkan Es lilin Mangga Kweni:
- Kupas mangga kweni,cuci bersih potong & blender dengan 300ml air hingga halus
- Masukan gula pasir,garam,tepung agar,tepung maizena lalu masukan 1200ml air aduk sebelum dimasak dikompor,masak dengan api sedang dengan cara diaduk terus saat sudah panas masukan 2 sacet susu kental manis aduk hingga mendidih
- Setelah matang matikan & dinginkan,setelah dingin masukan mangga kweni yg udah diblender,aduk hingga rata
- Setelah dingin maskukan kedalam plastik hingga adonan habis
- Kemudian Masukan kefrizer hingga keras / mbeku
- Es lilin Mangga kweni siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es lilin mangga kweni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
