Sedang mencari ide resep lumpia isi kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi kentang wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia Isi Kentang dan Wortel menu favorit si kakak untuk buka puasa. Kalau pakai daging cincang lebih mantab itu bun. Lumpia panggang isi bihun. foto: Instagram/@gagaldiet_ok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi kentang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia isi kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia isi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia isi kentang wortel menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia isi kentang wortel:
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 20 lembar kulit lumpia
- Sediakan Terigu + air untuk perekat
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
Panaskan minyak cukup banyak di wajan, goreng. Lumpia tahu wortel bisa disajikan dengan lalapan cabe hijau atau cabe rawit maupun dengan cocolan saus sambal. Di sini saya akan menunjukan bagaimana cara membuat lumpia tahu wortel dengan simple dan tentunya mudah untuk dibikin sendiri. Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal.
Langkah-langkah membuat Lumpia isi kentang wortel:
- Kupas kentang & bersihkan wortel lalu potong dadu cuci bersih berserta daun"n
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan telur di orak Arik masukan kentang & wortel aduk merata tambahkan garam & kaldu jamur aduk merata lalu koreksi rasa klo sudah empuk di angkt
- Siapkan kulit lumpia instan
- Ambil satu kulit lumpia beri isi & bentuk kotak lalu beri lem biar lengket lakukan sampai kulit lumpia habis ya
- Panaskan minyak lalu goreng lumpia sampai kuning kecoklatan enak bgt renyaaaaaah 😋😋
Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Kemudian lengkapi dengan sayuran seperti wortel, tauge, dan daun bawang. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak telur mini berikut ini. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian. Cukup membuat Lumpia Isi Daging Sayuran di rumah dengan resep berikut ini. Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung karena tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia isi kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
