Sedang mencari ide resep pindang santan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang santan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang santan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang santan kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Indonesian main dish Ikan Pindang Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang santan kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang santan kemangi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang santan kemangi:
- Sediakan ikan pindang
- Siapkan tahu coklat matang
- Ambil kemangi
- Gunakan santan kara
- Gunakan bahan bumbu
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan laos
- Sediakan kunyit bubuk
- Gunakan gula, garam dan penyedap rasa (sesuai selera)
Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ikan pindang merupakan salah satu cara pengawetan ikan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Olahan ikan ini disukai banyak orang, karena harganya murah dan rasanya enak. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Langkah-langkah menyiapkan Pindang santan kemangi:
- Bersihkan ikan pindang kemudian digoreng
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tahu dan pindang
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan santan gula garam dan penyedap
- Aduk terus sampai mendidih
- Terakhir masukkan kemangi sebelum matikan kompor
- Lalu siap disajikan
Masukkan potongan tomat hijau, aduk sebentar. Sajikan dengan tambahan daun kemangi atau parsley bila mau. Tambahkan santan, air, gula merah, kecap manis dan garam ungkep ayam. Terakhir masukkan kaldu bubuk jika suka, kemangi dan daun bawang, aduk-aduk. Salah satunya, tumis pindang kemangi yang gurih, harum dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang santan kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
