Anda sedang mencari ide resep cumi tepung lada hitam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung lada hitam cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung lada hitam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi tepung lada hitam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi tepung lada hitam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
- Ambil Bahan Cumi Tepung
- Sediakan 500 gr Cumi
- Gunakan Tepung Bumbu Sajiku
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Hitam Bubuk
- Sediakan Secukupnya Royco Rasa Ayam (bisa diskip)
- Siapkan Bahan Sambal Cabe Ijo
- Siapkan 20 buah Cabe Ijo Keriting
- Siapkan 7 buah Tomat Ijo
- Gunakan Jeruk Nipis
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
Cara membuat Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
- Cuci bersih cumi, potong cincin, bumbui dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar, cuci dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih + garam sedikit, masukkan ke toples dicampur dengan tepung bumbu sajiku dan cumi, taburi lada hitam bubuk dan sedikit royco, kocok sampai tepung menempel, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, Sisihkan.
- Uleg kasar Cabe ijo, bawang putih, bawang merah dan tomat ijo. Diberi perasan jeruk nipis agar warna tetap segar.
- Tumis sampai harum, masukkan garam dan gula. Tes rasa, Sisihkan.
- Siramkan Cabe ijo diatas Cumi tepung. Selamat mencoba ya moms😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung lada hitam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!