Anda sedang mencari ide resep ikan patin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Balado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin Balado:
- Siapkan 4 potong ikan patin
- Siapkan Cabai merah secukupnya mau lebih pedas silahkan banget
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu ikan goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Balado:
- Cuci bersih ikan patin. Bisa buang sedikit lemaknya. Agar tdk terlalu berminyak. Bumbuin ikan dengan bumbu ikan goreng. Saya pakai yg racik instan. Diamkan ±5 menit agar meresap.
- Blender cabai, tomat, bawang putih dan bawang merah. Kalau mau ada rasa terasi silahkan di tambahkan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan sampai cukup garing
- Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum. Masukkan garam dan gula. Bisa tambahkan kecap asin, saus tiram dan penyedap.
- Tidak usah tambah air. Karena ada tomat jd tdk perlu air. Masukkan ikan yg sudah di goreng garing. Aduk sebentar saja. Matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!